Всем добрый день.
Снова помчалась на кухню. Надо что-то на ужин.
Незнаю как вы , а для меня это удовольствие готовить. Могу целый день там торчать. А мои такие ещё едоки. Один то ест, другой даже не посмотрит.
Котлеты у нас не уважают, ну если только для бургеров домашних, тогда да.
А мама моя обожает котлеты, только бы их и ела, разные.
У нас сегодня фрикадельки в томатной подливе. Вот их будут все.
Вот такой фарш купила, сегодня лень крутить. Но и этот неплох. Частенько покупаю.
Картошечка в фарш.
Лук и морковь для зажарки.
Это пасту томатную часто покупаю. А баночки потом для закаток пойдут.
Картошечка потеряла на мелкой тёрке. Лук в фарш не добавляю , сын не любит. Ну и соль, перчик, приправу.
Мука. Яйца не добавляю.
Фрикадельки. Не судите что разного размера.
Обжарила с двух сторон.
Зажарка. Лук, морковь и моё лечо, сама готовила летом. Рецепт потом скину, можно просто есть, можно в супы, борщ, гуляш да куда угодно.
Чесночка зубчик. Это наш, до сих пор хорошо сохранился. Осенью огромную грядку посадила у нас он просто улетает. Муж на вахту много с собой берет.
Ну и тушим минут 10-15.
Укроп наш, я люблю заморозить. Сухой не такой.
Всем приятного аппетита. На гарнир у нас пюре картофельное. Картоха тоже своя.
Ой, ой чуть не забыла.
Вот эти чеплахи я не выкидываю .
Сюда сядем моя рассада. Есть ещё петунии, флоксы ну и ещё кое что потом покажу ещё одну мою растишку любимку.
Всем до завтра.