Ну вот- готова на выход! Всё, что на сегодня было намечено, сделано.
До поезда ещë 3,5 часа. Провожать меня в этот раз изъявили желание Любаша с Ромой!
Я обычно уезжаю сама, но зачем лишать их такого удовольствия😊 Согласилась. А вообще это даже очень приятно
Пока жду их, решила вот статью написать.
Сделала в дорогу себе такие творожные штуки
Не сырники, не блины. Но на блинчики похожи получились. И сразу про масленницу вспомнила. Я ни одного блина в эту масленничную неделю не съела. Ни до блинов, ни до гостей было мне в этот раз. Не хотелось!
Вообще-то масленицу я люблю, как праздник. Пока внуки росли, мы всегда отмечали у меня в доме с блинами и со сжиганием чучела!
А прошлой весной мы ходили на гуляния в Таврический сад с подругами. Интересно и весело было! На блины с родными собирались конечно тоже!
Вспомнила я про всë это, когда на эти свои блинчики- оладушки посмотрела. И решила, что значит "уважила" всë же традицию.
Хотя это практически наверное сырники. Творог+2 яйца и ложка десертная рисовой муки. Получилось что-то жидкое (видно это такой творог попался) . Но вкусненько.
Беру в дорогу в поезд!
И тут вспомнила, что про еду в поезде вчера обещала ответить.
Правда я про это писала уже не один раз. Вот так было в последний :
Но раз спрашивают, то это означает-не читали. Ведь новые читатели появляются постоянно!
И тем более есть мне что добавить на эту тему.
Когда мы ехали домой в конце января, поняла ( благодаря Елене, с которой сейчас еду), что у проводника есть микроволновка. И там можно утром сварить овсянку. И можно что-то разогреть, если с собой взял такую еду. Елена молодец! Это не я! У неë и котлетки с собой могут быть, и всякое вкусненькое.
И творог из кефира она мне рассказала, как можно сделать быстро и просто (не в поезд- это к слову). Я потом дома попробовала - очень понравилось!
Так вот, теперь я смогу в поезде и овсянку утром на завтрак сделать в микроволне. И блинчики эти разогрею. Главное- надо брать контейнер, который подходит для микроволновки!
В этот раз с собой беру то, что оставалось дома в холодильнике. Его я отключаю. Разморозила и помыла с утра- пусть отдыхает Арнольдик!
Сварила яйца. Ну и что, что они пахнут, как мне писали в комментарии. Не хуже доширака. И не сильнее, думаю. Купила два огурчика к ним в пупырышках. Вкусные оказались. Давно дома огурцы не покупала! Ещë у меня картошка отварная в мундире одна штука оказалась в наличии. Тоже забираю- может и еë разогрею на обед с огурчиком😊.
Фрукты не беру в этот раз никакие. Не хочется. Скоро на рынке вкусные во Владикавказе куплю!
Конечно галеты беру - куда без них! Купила две коробочки творожка на два ужина. Сейчас не жарко. В январе брала - выдержали. Которые по 130 гр."Простоквашино".
Чай беру и ромашку в пакетиках ( люблю). Ещë остатки- орехи грецкие и кешью, чернослив и курагу. Доем в дороге. Сыра даже два вида по кусочку беру. Мармелад и зефир, шоколадка. Овсянки немного. Вроде и всë! Пакет увесистый получился. Запасов не беру, кроме маленького пакетика рисовой муки.
Чем хороши края, куда сейчас еду - там те же самые магазины есть, что в Петербурге. Цены те же практически и продукты те же. Ничего не надо брать с собой. А уж какие там рынки! При мысли о многом, что там покупаю, уже слюнки потекли 😆. Вкусные там на рынке продукты!
А в поезд конечно вы каждый можете брать то, что любите. Главное - скоропортящиеся не брать продукты! Я уже ездила с подругами разными. Кто-то ест и пакетики ( супы, пюре, каши) , а кто-то и бульон в термосе берëт.
Это ведь индивидуально для каждого.
О своей еде пишу лишь потому, что вопросы задают. Наверное мой пример в этом плане не самый правильный. Но я всегда честно обо всëм тут пишу. Совсем не претендую быть примером. Я обычный человек. Имею свои привычки и вкусы. А у вас они могут быть противоположными!
Да и канал мой не про еду, а про путешествия!
Вот и начинается оно - весеннее путешествие!
46 дней весны и счастья на Кавказе и в КМВ!