78% петербуржцев едят блины со сметаной, а 27% —с красной и чёрной икрой

73% петербуржцев отмечают Масленицу, среди них больше всего людей в возрасте от 35 до 44 лет (81%), при этом старшее поколение встречает её реже (72%). Аналитики сервиса «Авито» выяснили, как именно горожане предпочитают проводить праздничную неделю.

Масленичные традиции

Большинство петербуржцев пекут блины (90%), причём женщины занимаются этим чаще (94%), чем мужчины (85%). Как выяснили аналитики, за праздничное угощение в основном отвечают люди в возрасте от 45 до 64 лет (93%).

Среди развлечений горожане выбирают ярмарки и тематические мероприятия (50%), а также масленичные гулянья с семьей и друзьями (41%). Также каждый третий респондент (38%) признался, что участвует в сжигании чучела.

С чем петербуржцы едят блины?

Блины со сметаной, согласно опросу, едят 78% горожан. Кроме того, 65% опрошенных выбирают сгущёнку и мёд, а 52% петербуржцев добавляют в праздничное угощение варенье и медовый сироп.

Творог и ягоды используют 43% респондентов. Наименее популярными добавками стали красная и чёрная икра (27%).

ОРГАНИЗАТОРЫ ПРАЗДНИКОВ

Жители города активно пользуются услугами организаторов праздничных мероприятий. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года спрос вырос на:

— приготовление блинов (+50%);

— аниматоров (+89%);

— ведущих (+88%);

— музыкантов (+185%).

Кроме того, петербуржцам предлагают арендовать масленичный столб и блинную печь с поваром в русской народной одежде, а также организовать праздник «под ключ» со скоморохами и экскурсионные туры с масленичными гуляниями.