Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Совсем недавно в мой Город Грехов завезли новинку - DIPA от пивоварни Zavod под названием Green Flash. Почему Город Грехов - спросите вы? - Я вам отвечу - продавать крафт по 350+ тугриков за баночку самый страшный грех))) А если серьёзно, то это действительно новинка - и сегодня вас ждёт самый честный и непредвзятый обзор на данный пив!
Тапок пишет:
Наш новый плотный и крепкий охмеленный сорт в стилистике New England Dipa. А это означает, что мы вновь сделали ставку на топовый американский лупулин Mosaic и Columbus, которые отлично скрывают градус и создают гармонию освежающим и сочным послевкусием!
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/19%
IBU - 65.
Стиль - NEDIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 340 тугриков в разливайке.
Состав - вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Azacca, Columbus, Mosaic.
Дата розлива - 19.02.2024.
Производитель - ООО "Русский Крафт". г. Москва. Россия(пивоварня Zavod).
Дегустация:
Мутный оранжевый цвет, средняя и стойкая пенка, карбо чуть выше среднего. В консистенции немножко дрожжей. А аромате ананас, ягодные нотки, цитрусы. Очень далеко можно заметить котяток. Во вкусе сразу - же горькая, вяжущая трава, горькая цедра грейпфрута, сухость. Очень плотно и мощно, алкоголь не чувствуется, пьётся медленно и в кайф. В послевкусии травяная вяжущая горечь во рту - прям везде - везде - и на языке и на щеках и на нёбе, от неё никуда не скрыться, в горле тоже, но послабее, лёгенький бёрн идёт приятным бонусом.
Вердикт:
Ох и годная новинка получилась у заводчан))) Сухая, горькая, ароматная, вкусная))) Учитывая используемые хмели, могу только посетовать на отсутствующие тропиков во вкусоароматике, однако судя по результатам дегустации - и без них прекрасно можно обойтись))
Оценка 9.5/10.