Как и о чем писать в Дзен, сегодня не будет. Закрутился, завертелся, как блин на сковороде и даже не заметил, что пришла "Масленица". Давай искать, чем Вас обрадовать, а новых то блинов у меня и нет.
Но это не значит, что сегодня пропустим день без публикации. Пытался сделать постом, однако что-то не зашло. Решил раз я не иду к блинам, значит они придут ко мне.
Перелистал все свои старые публикации и нашел увесистую стопку рецептов "Блинов на любой вкус".
Итак, делаем обзор на Блины!
Дрожжевые блины
Состав
Стакан молока
25гр. сырых дрожей
2ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
стакан теплой воды до 40гр
1 яйцо
3ст.л. растительного масла
1,5 стакана муки,
Доводим до состояния жиденькой сметаны
все перемешать и дать настоятся. Как будет готово начинаем жарить.
Вроде все просто! Поэтому считаю можно повторять и не стесняться показывать нам результат!
Постные Блины
Мука 250гр.
Вода 250мл.
Разрыхлитель пачка 10гр.
Ванилин пачка 5-6гр.
Сахара 100-150гр.
Соли 1/2ч.л.
Масла растительного 2 ст.л.
После того как все хорошо перемешали, добавляем ещё 250мл. кипятка, все перемешиваем. Даем настоятся 5-10 минут, и жарим!
Блинчики получаются не большие, но подъемистые как оладушки. А какие вкусные, можно даже не заметить как все съели!
Блины печеные,
Конвертиком верченные!
Масленицей сдобренные!
На вкус как меда,
А в рот попадет!
Тесто тоже дрожжевое, просто различная начинка.
Вот такие нашел рецепты на своем канале! Конечно немного, но что есть!