Недавнее исследование Northwestern Medicine пролило свет на механизмы специфического белка, который необходим для выработки антител IgA в кишечнике в ответ на пищевые аллергены. Стефани Эйзенбарт, доктор медицинских наук, руководитель отделения аллергии и иммунологии медицинского факультета и профессор медицины имени Роя и Элейн Паттерсон, а также Адам Уильямс, доктор философии, доцент кафедры медицины и аллергии, иммунолог, были со-старшими авторами исследования. Кишечник поддерживает регулируемую толерантность к еде и привычным бактериям, одновременно защищая от проникновения патогенов. Однако, когда этот баланс нарушается, это может привести к инфекциям, воспалениям и пищевой аллергии. Ткань слизистой оболочки кишечника, которая включает внутреннюю оболочку кишечного тракта, и антитела слизистой оболочки, в частности иммуноглобулин А или IgA, помогают кишечнику контролировать бактерии и нейтрализовать токсины. Однако, что касается аллергенов, предыдущая работа лаборатории Эйзенбарта
Исследование раскрывает новые механизмы возникновения пищевой аллергии
15 марта 202415 мар 2024
6
2 мин