Масленица — прекрасный повод угостить родных и близких.
Я тоже люблю блины, поэтому сегодня предлагаю свои супер-рецепты, которые порадуют вас не только вкусом, но и составом. 🤗
Обязательно сохраняй их и приготовь на завтрак в эту Масленицу✨😉
БЛИНЧИКИ «БУЭНО»
Ингредиенты:
✔️ 70 гр. (3/4 ст.) овсяной муки
✔️ 250 мл. (1 ст.) молока (кокосовое, рисовое, банановое — по вкусу)
✔️ 2 яйца
✔️ 1 ч.л. какао (хорошее какао, без добавок, смотри на этикетку)
Приготовление:
📍 Смешать овсяную муку, яйца, молоко.
📍 Отлить четверть теста в бутылочку для соусов и добавить какао.
📍 На сухой разогретой сковороде сначала сделать спираль из теста с какао, дать тесту немного схватиться и влить половник обычного теста, распределить его по всей сковороде и выпекать как обычно.
Блинчики получатся красивые, полосатые, с привкусом шоколада. Для начинки можно использовать арахисовую пасту без сахара, ягоды, бананы. 🫐🍓
ЧЕЧЕВИЧНЫЕ БЛИНЫ
Более сытный рецепт.
Чечевичные блинчики богатые железом, витаминами группы В, кремнием, фосфором, марганцем, медью, молибденом🔥
Ингредиенты:
✔️ Красная чечевица 150 гр
✔️ Вода 300 мл
✔️ Яйца 3 шт
✔️ Соль, специи по вкусу
✔️ Сок лимона 1 ч.л
Приготовление:
📍 Чечевицу хорошо промыть, залить водой и оставить на 3 часа минимум, лучше на ночь
📍Высыпать чечевицу вместе с водой в блендер, добавить все остальные ингредиенты и взбить. Специи добавляй любые по вкусу.
📍Выпекаем блины на сковороде. Чечевичным блинчикам нужно чуть больше времени на приготовление, поэтому не спеши переворачивать. Убавь огонь и выпекай до легкой корочки по краю.
Сковороду можно смазывать маслом гхи или авокадо.
📍Подавай блинчики с красной рыбой или авокадо-соусом 👌🏻
Приятного аппетита и классной Масленицы ❤️
А у тебя есть свой секрет ажурных блинчиков? ☀️
#рецепты #рецептыкрасоты #нутрициология #нутрициолог #питание #здоровьеженщины #здоровье #здоровоепитание #диета #похудение #ппрецепты #food #healthyfood #еда #нутрициологонлайн #рациональноепитание