Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- рисовая мука - 80 гр
- молоко 1,5% - 200 мл
- растительное масло - 1 ст.л
- соль - 1 щепотка
- ветчина индейки - 65 гр
- сыр - 65 гр
- зелень - по вкусу
- сметана 10% - 100 гр
Яйца взбиваем с солью, добавляем муку, молоко, хорошо перемешиваем, добавляем ложечку масла, натертые на мелкой терке ветчину и сыр, зелень. Сковороду антипригарную перед певым применением один раз смазать маслом, выпекать блины с двух сторон. Подавать можно со сметаной 🥞
