Ну вот,эти блины ,точно,последние на этой неделе. Будут они с мясной начинкой. Мясо сварила накануне, свиная шейка и куриная грудка. Сегодня только приготовила из него фарш Фарш делаю всегда с сырым репчатым луком,он даёт сочность. И сочность зависит от количества лука. Я кладу много. Блины выпекались моментально Блинчики на тарелке сразу перевернула,начинку кладу на румяную сторону блина Всего получилось 51 блинчик! В среднем один блинчик с начинкой весит 100гр. Часть блинчиков пойдёт в заморозку. Блинчики жареные,на минимальном количестве масла Блинчики,просто,тают во рту! На этом блинный фестиваль считаю закрытым🙂 Кому интересно,про калорийность здесь👇 Пока. Всем Мира и Добра!