"7 интересных фактов о продуктах, которые вы не знали"

1. Кофе - вот уже более 1000 лет люди употребляют кофе. Этот напиток был открыт в Эфиопии, а затем распространился по всему миру. Интересно, что кофе поначалу употребляли не в жидком состоянии, а переглатывали его вместе с травой.

2. Имбирь - изначально выращивался в Китае. Когда он пришел в Рим, он стал так популярен, что одна фунтовая банка имбиря стоила столько же, сколько и овчарка.

3. Трюфель - это дорогой гриб, который выращивается в земле. Самый дорогой трюфель сорта "Бьянкетто" был продан за 330 000 долларов.

4. Шоколад - до 19 века шоколад использовался только для приготовления напитков. Только после изобретения кондитерских технологий и добавления сахара шоколад начали производить в виде батончиков и конфет.

5. Грейпфрут - на самом деле, это результат скрещивания апельсина и лимона. Поэтому у него такой характерный кислый-горький вкус.

6. Фундук - американские астронавты включили в свои космические рационы фундук, так как он является отличным источником белка, жирных кислот и витаминов.

7. Соя - век назад горшками с семенами играли музыку. Сушеные семена, щелкая в горшках, издавали мелодичный звук, похожий на звуковые колокола.

Надеемся, что эти интересные факты о продуктах добавили интереса к миру кулинарии и питания!