В Пермском крае продавали рыбу, зараженную патогенной бактерией. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Пермскому краю. По данным ведомства, несертифицированный товар реализовывал предпринимательница из Чернушки. Специалисты обнаружили нарушения осенью 2023 года, когда в торговой точке обнаружили замороженный карп удмуртского производства. Образцы были направлены на лабораторное исследование. По результатам анализа в пробах карпа обнаружили бактерии рода Listeria monocytogenes. Предпринимательница была оштрафована на 30 тысяч рублей.
В Пермском крае продавали рыбу, зараженную патогенной бактерией. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Пермскому краю. По данным ведомства, несертифицированный товар реализовывал предпринимательница из Чернушки.
Специалисты обнаружили нарушения осенью 2023 года, когда в торговой точке обнаружили замороженный карп удмуртского производства. Образцы были направлены на лабораторное исследование. По результатам анализа в пробах карпа обнаружили бактерии рода Listeria monocytogenes. Предпринимательница была оштрафована на 30 тысяч рублей.