Блины с гречневой мукой на бездрожжевом тесте, рецепт приготовления

Блины с гречневой мукой на бездрожжевом тесте.

Рецепт приготовления гречневых блинов.

Блины с гречневой мукой на бездрожжевом тесте

Блины с гречневой мукой бездрожжевые способ приготовления

• Смешать венчиком молоко с яйцами.
• Добавить соль, сахарный песок и соду с лимонным соком (у меня виноградный уксус), по желанию ванилин и корицу.
• Перемешать венчиком.
• Всыпать пшеничную и гречневую муку.

• Тщательно перемешать венчиком.
• Тесто для блинчиков с гречневой мукой готово.

• В сковороде разогреть растительное масло.
• Вылить в масло немного теста, распределить по поверхности сковороды.
• Обжарить блины с двух сторон до румяного цвета.
• Блины с гречневой мукой бездрожжевые готовы.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для блинов с гречневой мукой

• 500 мл молока
• 200 г пшеничной муки
• 100 г гречневой муки
• 2 яйца
• 1/3 чайной ложки соды
• 1 столовая ложка лимонного сока (либо яблочного или виноградного уксуса)
• соль и сахарный песок – по своему вкусу
• корица и ванилин – по вкусу и желанию
• растительное масло для обжаривания.

Автор рецепта и фото – Юлия Гордеева, сайт ju-jul.ru