Для чего нам антиоксиданты? В тканях организма постоянно происходит процесс дыхания. Естественно он происходит при участии кислорода и как побочный продукт процесса дыхания тканей образуются агрессивные молекулы кислорода - свободные радикалы. Накопление в организме свободных радикалов вызывает своеобразное окисление органов и тканей. Как, например, в процессе окислении под действием кислорода на железе образуется ржавчина, и металл теряет прочность и другие присущие ему свойства. Защитить органы и ткани от свободных радикалов могут антиоксиданты. Природные антиоксиданты способны связывать и выводить из организма свободные радикалы. Чем опасны свободные радикалы?
Внешние факторы: вдыхаемый (активно или пассивно) сигаретный дым, загрязненный воздух, ультрафиолетовое излучение, пища с химикатами, вода, содержащая десятки вредных веществ; постоянные стрессы - всё это ведёт к образованию в организме огромного количества свободных радикалов. Только в одной клетке за день может образоваться
