Пришлось провести очень глубокое исследование. На поверхности несколько очень популярных\полярных точек зрения, решила привести их даже в виде цитат.
Допустим такая:
«Вкус козьего молока зависит только от самой козы, уход, кормление и прочее на него не влияют. Молоко с запахом дают беспородные козы, а молочные породы коз никакого запаха и привкуса в молоке не имеют. У них он слегка проявляется только в сыре».
А может быть, вот эта более верная:
«Козлы все воняют, а по поводу коз, то это тоже животное характерное. Вот вздумается ей, она обиделась и молоко с запахом. У меня одна коза такая, всё нормально, но бывают у неё заскоки и, раз, молоко с запахом, день, два, дурь пройдёт и все нормально».
Или вот эта, она мне нравится:
"Ничего себе, оно же не пахнет совсем!"
Или еще одна замечательная цитата:
«А еще зависит от человека и его восприятия. Для меня запах моих козлов лучше самого лучшего парфюма, а соседу "фи воняет", вот думаю с кем из нас и что не так».
И в заключении вот эта:
«Вкус и запах молока зависит от особенностей козы, а не от породы или рациона.
То же о запахах козла - зависит от самого козла, а не от породы.»
Специально привела самые разные - диаметрально противоположные точки зрения, чтобы быть максимально объективной. А теперь давайте вместе с вами разбираться, поскольку этот канал хотя и является развлекательным, но он еще и рассказ о реальной жизни бурской фермы, и по мере сил старается помочь всем узнать больше объективной информации о козах, их жизни и содержании. Конечно, прежде всего, о бурских козах.
В следующей статье немного информации о козьем молоке, его отличии от грудного и коровьего и плавненько так начнем переходить к вкусу и запаху козьего молока и как его сделать однозначно вкусным и с приятным запахом.
А еще больше можно прочитать у меня на сайте.
Ставьте "ЛАЙК" и подписывайтесь на мой канал! 🐐
#набурскойферме #onboerfarm #козочкаалмеру