Многие врачи и диетологи рекомендуют включать микрогрин в ежедневный рацион, так как молодые ростки содержат в 50 раз больше витаминов, минералов и микроэлементов, чем взрослое растение.
Микрогрин:
• приводит в норму обменные процессы в организме;
• выводит токсины;
• оказывает антибактериальное действие;
• укрепляет иммунитет;
• повышает жизненный тонус;
• очищает печень;
• снимает отечность;
• придает сияющий блеск волосам;
• укрепляет ногти;
• выводит холестерин;
• повышает уровень гемоглобина;
• благотворно влияет на кровеносный процесс и пищеварение;
• стимулирует аппетит;
• способствует похудению;
• очищает стенки сосудов от бляшек;
• служит профилактикой ОРВИ, гриппа.
Молодые ростки помогают замедлять процессы старения, а клеткам быстрее восстанавливаться. Кроме того, микрогрин насыщает кровь кислородом.
Чтобы сохранить все полезные вещества, нельзя подвергать микрозелень термической обработке. Храните ее в холодильнике, избегая повышенной влажности.
Источник: наш Блог в ВК
А ещё у нас есть Блог на сайте! Вкусно пишем о микрозелени и не только!
Подписывайтесь на канал и спасибо за то, что читаете нас!