А не приготовить ли нам блины со шпинатом, сочные и смачные, рецепт нашептала Баба-Яга!😁👌😉
Автор идеи со шпинатом @Кухня. Кофе.Каблуки.
🥞🥞🥞
… О, языческое удельное княжество Москва! Она ест блины горячими, как огонь, ест с маслом, со сметаной, с икрой зернистой, с паюсной, с салфеточной, с ачуевской, с кетовой, с сомовой, с селедками всех сортов, с кильками, шпротами, сардинами, с семушкой и с сижком, с балычком осетровым и с белорыбьим, с тешечкой, и с осетровыми молоками, и с копченой стерлядкою, и со знаменитым снетком из Бела озера…
Александр Иванович Куприн «Юнкера»
Нежнейшие, тают во рту, ажурные и эластичные, можно завернуть любую начинку, у меня была рыбка и творожный сыр.
Вот так😁👍👇
Хороши, эти блины и со сладкой начинкой: творог, варенье, фрукты и ягоды, крем, сгущёнка и т.д.
Как приготовить 🍃🥞!?
Кефир, любой жирности, налить в глубокую миску.
Добавить соль, ванилин, сахар, яйца и шпинат!
Шпинат, у меня заморозка-кубики, можно добавить свежий, пропустить через блендер или рубим мелко, ножом!
Добавить в тесто и размешать.
- Просеять муку и частями вводить в тесто!
Девочки, эти блины готовить легко и быстро!Если жидкое тесто и не отходят от сковороды, добавить муки и масла растительного!Сковороду -хорошо, очень хорошо-прокалить!
Продолжаем готовить тесто.
Добавили муку и хорошо перемешать, кипяток +сода=гасит и добавляем в тесто и быстро перемешать!
Налить растительное масло и ещё раз перемешать!
Дать постоять 10мин и выпекать, на блинный сковороде!
Готовим блинчики👇
🌹Спасибо большое за подписку , лайки, добрые комменты и репосты-всё способствует продвижению канала 🌹🌹!
Очень удобно готовить блины, на двух сковородах, это быстро 🥞👌
Масло сливочное растопить и смазать , каждый блин, лучше топлёное 😁👍
Ингредиенты для теста🥞🍃!
🥞кефир-1литр
🥞яйца-3-4шт
🥞соль -щепотка
🥞сахар 2ст.л.
🥞ваниль 1пак
🥞мука 400-450 гр
🥞кипяток-1литр
🥞сода 2 ч.л.
🥞масло растительное -100мл.
🍃Шпинат -6-7кус или свежий через блендер.
🥞масло сливочное-по вкусу.
🥞начинку-на ваш вкус.
Понравились ли вам блины от Бабы-Яги!?😉😁
Красивые, ажурные, поджаристые и очень нежные!
<<С Масленицей! Пусть светит солнце за окном, пусть каждый луч его согревает и дарит в душе уют, а на лице — улыбку. Пусть весна придет и согреет, чтобы оттаяли и ушли со снегами все трудности и сомнения. >> Цитаты.
С Масленицей🥞🥞🥞
Полный видео👇рецепт блинов со шпинатом!👇
