Весенний авитаминоз, стресс, усталость - и вот вы уже подцепили ОРВИ.
Любое вирусное заболевание снижает нашу активность. Организм направляет все силы на борьбу с агрессором и, если у вас плохой аппетит (а такое бывает нередко), ему может не хватать белков - строительных материалов для иммунных клеток. В результате вы теряете мышечную массу, которая в период малоподвижности не является остро необходимой, а значит белок будет извлечен из нее.
И вот враг побежден, и организм надо восстанавливать.
Конечно, вирус может нанести самые разные повреждения, вызвать обострения хронических заболеваний… Но что бы не произошло, для восстановления после болезни организму необходим белок.
Помните, как заботились о нас наши мамы и бабушки? Варили насыщенный куриный бульон из домашней курочки, то есть помогали нам восполнить дефицит белка.
Чем нам поможет белок в процессе восстановления?
О том, что белок это основной строительный материал для наших мышц, костей и кожи – знают все. Но не каждый задумывается, что из белков состоит и большинство наших гормонов, и внутренние органы, и клетки крови, и органы иммунной системы… Дефицит белка может выйти боком где угодно!
А если организм ослаблен болезнью и потерял часть мышечной массы, ему нужны более высокие поступления белка, чтобы восстановить разрушенное.
Сколько белка нужно употреблять?
Международные нормы говорят о 0,8 грамм на килограмм веса. А людям, восстанавливающимся после заболеваний (а также тем, кто мало двигается, хронически болен, испытывает повышенные физические и нервные нагрузки, а также всем, кто старше 50-ти лет) эту норму нужно увеличивать в полтора раза!
Единственное исключение – люди с хроническими заболеваниями почек. Им надо быть аккуратными с нормированием белков, поэтому лучше посоветоваться по этому поводу с врачом.
Сколько чего надо есть, чтобы получать нужное количество белка
Не путайте чистый белок (а нормы, указанные выше, это именно чистый белок) с белковыми продуктами – рыбной котлеткой или, например, творожком.
Чтобы понять, сколько белка содержится в вашей любимой котлетке, или даже просто в куске отварного мяса или мисочке гречневой каши, лучше использовать специальные калькуляторы – это удобнее и быстрее, чем вычислять самостоятельно.
Например, сайт Калоризатор.ру имеет большую базу продуктов, пользоваться им просто и результат приемлемый. Калькулятор, который считает состав блюд, находится вот тут>>
Что касается приложений, многие хвалят FatSecret – оно бесплатное и тоже имеет довольно обширную базу продуктов.
Следить за количеством белка – все, что надо для окончательного выздоровления?
Это необходимый компонент. Кроме него вам понадобиться пить достаточно жидкости, есть любимые овощи, двигаться для восстановления мышечной массы и побольше спать. Ваш организм точно будет благодарен вам за эту заботу!
Хотите наладить здоровую жизнь без вреда для кошелька и вашего ритма жизни?
В моем Тg-канале много пользы о правильном питании (правила, лайфхаки, рецепты), движении (простые и эффективные упражнения) и психологическом комфорте.
Подписывайтесь и меняйте жизнь к лучшему легко!