Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв об испанском бренди Торрес 15.
Краткая предыстория: Выбор напитков день ото дня, к сожалению, шире не становится. В наших краях ассортимент Магнитов окончательно схлопнулся до какой-то дряни на чайных пакетиках, Пятерочка испустила дух еще чуть раньше, Перекресток держался до последнего, но с недавних пор в нем пропал последний оплот стабильности данной сети - Ной 10 лет и теперь с полки на вас равнодушно смотрят какие-то поделки под ККЗ, сплошная вторичность. Бристоль и Красное&Белое - самоповторы, унылость, напитки, где одни названия красноречиво говорят погулять еще и поискать что-либо приемлемое в иных краях. Метро - сначала уменьшил высоту полок втрое, потом расставил их пошире, а теперь еще и зафигачил сквозные пролеты, что в них может без труда просочиться слон. Стоит ли говорить насколько уменьшился ассортимент при уменьшении торговой поверхности процентов на 70? Думаю и сами все понимаете... Лента? Даже со зверскими кэш-беками через Сбермаркет брать нечего: либо испробовано до дыр, либо лучше из осенней лужи попить. Это я все к чему: Торрес 15 я пробовал задолго до создания канала и момента написания первых обзоров - вот не могу сказать, что он меня чем-то зацепил. Проходняк проходняком. Но пришлось даже к нему вернуться. Кстати тогда у него возраст был указал от 4-х до 15-лет, а на нынешней бутылке от 1 года до 15 лет возраст - заметное упрощение прошло успешно. На качестве это конечно же не должно сказаться.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - Мигель Торрес С.А. Сайт производителя, если кому вдруг интересно тут. Вот какая информация есть о производителе в сети (ссылка на первоисточник):
"Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.
В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.
Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков."
Страна происхождения - Испания
Выдержка - от 1 года до 15 лет
Дата розлива - 12.12.2023 года
Крепость - 40%
Объём - 0,7 литра
Цена приобретения - 2 175 руб
Приобретен в сети "Лента"
Аромат - мягкий, совсем не спиртуозный, достаточно приятный. Сильно завяленный виноград, дубовая бочка, крем-брюле, подвяленная черная смородина (либо я совсем помешался на портвейнах, либо она реально тут есть), натуральная ваниль, небольшая терпкость, грецкий орех. Достаточно простая, но при это понятная, не без некого шарма, ароматика. Я бы сказал, что это ароматика уровня слегка выше КВ. Если вы ожидали 15 лет, то 15 годами тут и не пахло.
Вкус - хех, ну какой же он передубленный. Этим вкусом можно привлекать разве что каких-нибудь жуков-короедов. Дубовый дуб сдобренный дубовостью от всей широты дубовой души. Пока напечатаешь - пальцы задубеют! Испанцы похоже вместо Торреса с легкостью могут просто облизывать бочку...Однозначный перебор с количеством древесины. Также явственно чувствуется жгучесть молодых спиртов, никак не смог производитель перекрыть это количеством более возрастных спиртов. Так во вкусе - мягкий изюм, горький качественный шоколад, слегка горчащий грецкий орех, немного пряностей.
Общее впечатление: Ну пить то можно конечно. Это не дрянь, не мусор, не откровенный отброс среди братства бренди. Только вот совсем простенько. Посложнее конечно Торресов 5 и 10, так и существенно дороже ведь. Есть ли кратный росту ценника рост качества и глубины напитка? Да бобр там плавал! Если заранее не предупредить, то можно несомненный шедевр с гордой цифрой 15 на этикетке определить в соревновательный ряд с какими-нибудь коньячками КВ, причем далеко не самого высокого уровня. Вроде как по цене этот Торрес 15 - здоровенный амбал, а тот же Вануи от Иджевана разорвет этот Торрес как выдра зазевавшегося карася.
Торрес 15 - по своим характеристикам какой-то совсем серый, беззубый. Травоядный этот бренди конечно. Акулы уровня КВ его просто размажут, им только повод дай. Причем по ощущениям Торрес 15 реально стал существенно проще того релиза, что я в первый раз пробовал (хотя тот тоже не блистал ярче сверхновой). По ультра-громадной скидке ради ознакомления со стилем испанских бренди, полагаю, что Торрес 15 вполне можно купить. В остальных случаях вы совсем ничего не потеряете если пройдете мимо. Скорее, напротив, сохраните пару звонких монет на куда более прелестный и притягательный напиток.
Итоговая оценка - 7,2 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123