Специалисты Департамента сельского хозяйства и продовольствия Вологодской области подвели итоги бонтировки за 2023 год.
В минувшего году более 40% коров в племенных хозяйствах Вологодской области достигли продуктивности более 10000 кг (их количество увеличилось на 7% по сравнению с 2022 годом). Из рекордисток 96% - коровы породы голштинской (13940 голов), 2,5% - черно-пестрой (366 голов), 0,4% - холмогорской (64 головы) и 1,1% - айрширской (162 головы).
Средний удой коров за 305 дней лактации в 2023 году в племенных хозяйствах составил 9509 кг молока.
Самые продуктивные - коровы голштинской породы, средний удой составил 9892 кг молока с содержанием жира 3,95% и белка 3,37%. Эту породу разводят в 28 организациях области из 38 племхозяйств.
На втором месте по удою находятся коровы холмогорской породы с показателем 8499 кг молока, с содержанием жира 4,44% и белка 3,45% (эта порода осталась только в одной племенной организации).
Коровы айрширской породы заняли третье место с удоем в 8118 кг, жир - 4,25% и белок - 3,43%, они содержатся в двух племенных организациях.
Коровы черно-пестрой породы заняли четвертое место с удоем 7901 кг молока, жир - 4,1% и белок - 3,35% (разводятся в 6 организациях).
Самый низкий удой у коров ярославской породы - 6113 кг молока, они содержатся только в одной организации. Однако здесь следует подчеркнуть, что производственный показатель удоя коров ярославской породы ежегодно растет (+312 к 2022 году), содержание жира составляет 3,99%, а белка - 3,37%.
Источник и фото: Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.