Привет. Тема прикорма (а в нашем случае уже просто кормления) одна из моих любимых. Сегодня хочу поговорить о детских и, не совсем детских, кашах. Что недавно меня неприятно удивило, а что стало своего рода «открытием»?
Маша любит кашу? А дочь? О рейтинге полезности
Совсем немного расскажу о себе, раз уж моё имя так удачно рифмуется с этим словом.
Моя любовь к кашам проснулась не сразу, так сказать, с возрастом (как же старит эта фраза 😁).
Из детства я помню, как наелась манной каши и долгое время абсолютно не хотела её. Вспомнила о ней в беременность. Так что, думаю, можно желание поесть этой кашки назвать специфическим беременным желанием. Помутнением рассудка. 😁
Есть и приятные воспоминания «кашееденья» из детства.
Они о геркулесовой каше, со свежем яблочком, ммм,- так делала мама. Будучи взрослой продолжаю любить овсяную/геркулесовую кашу. А как не любить? Она самая неприхотливая, готовится быстро, отлично сочетается с бананом или тем же яблоком/грушей.
Да и есть ли такие люди(взрослые), кто её не любит?🤔
Думаю, тех, кто не любит манную гораздо больше🙈
Дочери манную ещё не давала пробовать, кстати.
Овсяная не самая полезная, конечно, да и довольно «углеводистая», муж например, жалуются, что уже через полчаса он снова голодный, мне такого завтрака тоже по питательности хватает ненадолго. Хотя, может и зря я её записываю не в «самые полезные»..
Напомню, тот самый «рейтинг полезности» выглядит так:
- Гречневая каша (самая витаминная) — 120 ккал в 100 гр
- Овсянка (самая умная каша) — 160 ккал в 100 гр
- Перловая (самая красивая, её называют «кашей красоты») — 88 ккал в 100 гр
- Гороховая — (самая оптимальная) — 80 ккал в 100 гр
- Кукурузная — 86 ккал в 100 гр
- Рисовая (самая очищающая каша) — 144 ккал в 100 гр
- Пшенная (самая сердечная каша) — 89 ккал в 100 гр
- Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр.
Об овсяной поговорили, хочу перейти к каше под номером 5 этого рейтинга.
Кукурузная каша-моё открытие. Каша для прикорма «Когда я вырасту»- разочарование.
Статья не является рекламой, автор выражает свое мнение и предпочтения.
О существовании кукурузной каши я узнала только с введением прикорма дочери. Ранее я сама не пробовала такую кашу, да и на полках магазина она мне как-то не показывалась.
Напомню, в прикорм детям сначала вводят безглютеновые каши:
- гречневая;
- рисовая;
- кукурузная.
В такой последовательности я и вводила, а потом уже пошла на пробу овсяная.
В начале прикорма дочери понравилась именно кукурузная. Гречневая меньше всех, рисовую тоже распробовала не сразу. Каши разводились на воде, пробовали разных производителей рис и гречку. А вот кукурузную, первую попавшуюся бренда «фрутоняня», дочь одобрила и даже мне понравилось.
Как кукурузные палочки, только размягшие. 🤭
Внимательно смотрела состав, чтобы не было сахара и чего-то лишнего ещё.
Затем очередь настала разводных молочных каш. Я сначала брала на козьем молоке. Дочь ела их хорошо, но цены за такие коробки кусачие. Нам от молочной кухни выдавали обычные молочные «Нестле», следом ели их. Но хоть там в составе нет сахара, они довольно сладкие, нам с дочкой не нравятся.
И вот я уже с года примерно стараюсь варить взрослые каши на молоке. Геркулес сначала измельчала, потом пробовала просто цельные хлопья хорошо разваривать, дочь ела, но не много. Также была и рисовая и гречневая и пшенная.
В попытке «хорошо накормить» Вику я решила взять кашу для прикорма, чтобы было «на скорую руку». Я ничего плохого не видела в таких кашах, пока не встретила кашу с таким составом..
Меня привлекло, что каша печеная. Состав не посмотрела, просто купила.
Стала разводить, показалась странной, по вкусу как печенье. У этого бренда «Когда я вырасту» есть детское печенье», так вот, вкус один в один..
Смотрю состав: пальмовое масло,сахар, масло подсолнечное и ванилин.
Вот что мне не понравилось! ⬆️
Точнее я очень удивилась и очень разочаровалась. Как такая каша может идти для прикорма с 6 месяцев? Главное, зачем?
Дочь пару ложек поела, думаю ей это тоже напомнило вкус печенья. Не смотря на свое разочарование, хочется верить, что нет в этом ничего вредного. Ведь у меня, как и у многих, есть ассоциация: детское =самое лучшее.
Поэтому решила дать ей второй раз, и она есть её не стала больше. Вообще не жаль, была мысль сделать из неё печенье, раз уж она так его напоминает. Не знаю дойдут ли руки, я с этой целью долго хранила наши первые каши, тк срок у них всего 3 недели, мы не успевали съедать пачку.
Пробовала для себя делать, например, оладьи, но дело не пошло, выкинула, с этой кашей возможно будет так же.
После такого состава детской каши, решила, что лучше буду дальше сама варить. И полезнее и выгоднее. Вспомнила наконец о кукурузной! В магазине у дома нашлась только в пакетиках.
Как варить в пакетиках на молоке, я не особо понимаю. Поэтому извлекала из пакетов. Л-логика. Купить в специальных пакетиках, чтобы превратить в обычную крупу. 🤭
Как оказалось варить её нужно долго, поэтому я прибегла к помощи мультиварки-скороварки. Но получилось тоже не быстро. Режим «Молочная каша» не подходит, с ним долго, а вот на режиме «Рис, крупа» хорошо. У меня каша немного пригорела, тк я сначала полчаса варила на первом режиме, потом уже ещё минут 15 «рис, крупа».
Напомнило пшенную кашу по цвету,консистенции и даже по вкусу, почему-то. Но дочь поела больше, чем тот же геркулес, а это уже успех!
Так что такие вот простые открытия и разочарования получились у меня.
Появилась мысль на ведение подобной рубрики, даже есть на примете, что можно ещё сравнить в этом ключе. Но уже не из еды.
Буду рада вашей подписке, лайку, комментарию.
До новых тем в моём блоге🤍
🥄 Поделитесь, какие каши любимые у вас и ваших детей?
🥄Какие самые ужасные?
Возможно, я сделаю для себя новое открытие!🤗
