Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Наткнулся в разливайке на этого имперца и очень им заинтересовался - коллаборация аж четырёх пивоварен!!! - Wild Lab, Zagovor Brewery, Stamm Brewing и AF Brew - напиток обещает быть изумительным! В ходе дегустации я просто кайфовал - но не будем забегать вперёд...
На тапке пишут:
LoboBrew 2023 #4: Metaimperial Stout.
Видимо, для фестиваля сварено.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 12%/35%.
IBU - ???.
Стиль - Русский Имперский Стаут.
Объём - бутылочка 0.33 л.
Цена - 500 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, несоложенные зернопродукты(ячмень), хмель гранулированный, сахар - песок, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 06.11.2023.
Производитель - ООО "АФ - БРЮ". г. Санкт - Петербург. Россия.
Дегустация:
Чёрный непрозрачный цвет, небольшая, но стойкая пенка, уверенное среднее карбо. В аромате гвоздика, пряности, чуток шоколада, апельсиновый джем. Во вкусе приятная шоколадная сладость, апельсиново - джемовая кислинка, глинтвейновые специи. Заметна лёгкая жжёная горчинка. Очень плотно, жирно и маслянисто, алкоголя не заметно. В послевкусии мимолётная шоколадная сладость и апельсиновая кислинка моментально сменяются солидной жжёной горечью на нёбе, у основания языка и в горле.
Вердикт:
Вот это явная годнота - столько всего разного и всё сбалансировано и к месту. Закурил трубку и пил как коньяк мелкими глоточками. И было просто замечательно!
Оценка 10/10.
