Всем мира и добра!
Продолжаю заниматься проращиванием черенков винограда на саженцы. Занятие это довольно увлекательное и позволяет почти каждый день делать какие-то практические наблюдения. Частью из них я поделюсь сегодня с вами.
Начну с самого очевидного и простого. В практике многих виноградарей (в моей тоже!) одной из причин неудачного проращивания черенков в каком-либо субстрате, винограда может стать превышение температурного порога. По моим ощущениям он начинается где-то с + 33°С и более. В чём здесь есть очень важный нюанс?
Пятка черенка винограда, получившего температурный ожог, уже с большой вероятностью не выдаст корней. Даже если на ней есть каллус, который стал от такого ожога коричневым, тоже как правило корней не выдаёт. Возникает вопрос - что делать с черенками, у которых пострадала нижняя часть от перегреве? Здесь есть по моему мнению два очевидных выхода.
Первый. Обрезать нижнюю, пострадавшую от перегрева часть черенка (как правило с нижним узлом) и далее перевести черенок на проращивание корней на воду. Это позволит восстановить скорее всего нарушенный за время окоренения в субстрате водный баланс внутри черенка. Если при этом не тронулась верхняя почка - есть смысл замочить черенок с полным погружением в воду, чтобы и район глазков получил влагу. Если черенок имел 3 - 4 глазка, то можно его снова подрезать, оставив около 1 см под нижним узлом.
Второй. Я бы назвал его "до победного конца". Дело в том, что в черенке, простоявшем длительное время во влажном субстрате, уже запущены процессы каллусо и корнеобразования. Из-за ожога снизу они неизбежно перемещаются вверх по черенку. Каллус и корни начинают образовываться выше пятки и нижнего узла там, где для них комфортные влажность и температура. Вот здесь как раз и очень важно, чтобы длина погружения черенка в субстрат была не менее 6 -7 см, т.к. каллус и корни будут образовываться на несколько см. выше пятки (обычно на 4 - 5 см выше).
Вот именно тот самый второй вариант на конкретном черенке-тонкомере сорта винограда Вандал -Клише (фото выше). Пятка черенка была перегрета и черенок спустя примерно три недели (обычное окоренение во влажном кокосовом субстрате длится 11 - 14 дней) выдал хороший каллус на междоузлии.
Ещё один важный эпизод из моей сегодняшней практики. Я бы даже сказал материал в копилку "виноградные аномалии". Необычный старт сезона у черенков/саженцев винограда Мукузани воронежский. Практически на большинстве черенков открытие почки сопровождается выдвижением зачатка соцветия. Т.е. идет не побег в обычном понимании, а сразу показываются "головки" зачатков соцветий. Удивительное явление...
Что следует в этом случае делать? В начальной стадии трогать ничего не надо. Пусть появившаяся зелёная масса обретёт форму и будет уже понятно - где сам побег, где от него отходит зачаток соцветия. Только после такой ясности + возможности аккуратно провести операцию - можно приступать к удалению зачатков соцветий. Они в таком юном возрасте саженцу винограда не нужны.
Ещё раз напомню о правиле верхней почки, которое позволяет нам на самой ранней стадии рождения саженца винограда избавляться от будущих очень больших проблем. Было опять пару экземпляров, когда верхняя почка развивалась практически одинаково со средней. Как обычно отрезал верхнюю часть по междоузлию и опять обнаружил проблемы с проводимостью внутри черенка. Не работает (полностью утратил проводимость) сектор, размером визуально в 90°.
Что здесь ещё важно? Если у вас черенок ценного сорта/формы винограда, то даже в этом случае есть смысл резать лозу вниз к оставшемуся верхнему узлу. Если за 1,5 - 2,0 см. до узла ещё остаётся проблемный (темный!) сектор, то есть вероятность повреждения черенка и ниже... Есть ли смысл оставлять такую лозу на саженец?
Подписывайтесь на канал - будете всегда в курсе виноградных событий и новостей!
© уважением, Виктор Безбородов