Запеканка из капусты, картофеля и бекона является популярным блюдом в большинстве стран Восточной Европы, где имеет разные названия в зависимости от географического происхождения. Небольшой и простой набор продуктов, а процесс приготовления проще простого. Ингредиенты: Картофель – 3 штуки среднего размера Бекон – 3-4 ломтика Капуста белокочанная – 0,5 кг. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Сыр – 200 гр. Яблочный уксус – 2 ст. л. Панировочные сухари – 1 ст. л. Масло растительное – 1 ч. л. (для смазывания) Зелень, соль, перец – по вкусу Способ приготовления: 1. Картофель нарежьте кубиком примерно 1,5х1,5 см, переложите в кастрюлю, залейте водой и отправьте на огонь. Доведите до кипения, добавьте 1 чайную ложку соли и варите около 5-7 минут. Слейте воду и уберите в сторону. 2. Бекон, нарезанный кубиком, отправьте на разогретую сковороду и готовьте, помешивая, на среднем огне, пока он не отдаст большую часть жира. Используя шумовку, переложите бекон на тарелку с бумажным