Вы наверняка уже знаете об этом пиве, видели его или может быть пробовали. Оно достаточно часто встречается в магазинах и кафе. И это не удивительно!
Считается, что это самый известный и популярный сорт у пивоварни Gletcher. И это с 2010 года!
Пивоварня Gletcher начала свою историю в 2010 году и за относительно короткий срок обрела известность и собственное место на магазинных полках крупных сетей. Как и любой завод, Gletcher прошел свой путь развития и сегодня крепко стоит на клинской земле. Сейчас у пивоварни 12 постоянных сортов, а также регулярные сезонные варки.
Я конечно же пробовал пиво "Milk of Amnesia" до текущего обзора, но это было достаточно давно и мне захотелось обновить впечатление. В прошлый раз мне понравилось, а как сейчас - не испортилось?
Итак, передо мной бутылочка тропического milkshake IPA "Milk of Amnesia". Она в принципе стандартная, из коричневого стекла. А вот этикетка просто буйство красок, рядовой её точно не назовешь!
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный карамельный, концентрированный сок тропик, хмель и хмелепродукты, лактоза, дрожжи пивные. Начальная плотность сусла 14.3%. Алкоголь 5.5%.
Открываю бутылку и наливаю пиво в бокал!
Пена слабенькая и быстро опадает.
Цвет как у сока, похоже на манго и апельсин.
Аромат сногсшибательный - манго и тропические фрукты.
Вкус манго, очень сильный, всё забивает, но очень вкусно! Несмотря на то, что в составе сок тропик, но доминирует именно оно. В послевкусии чувствуется хмелевая горчинка.
При изготовлении пива применяются четыре вида хмеля "Магнум", " Колумбус", "Пекко" и "Комет". Но большая часть, как я понимаю, пошла на сухое охмеление, по этому горечи почти нет. Зато аромат...
Повторюсь, что пробовал его ранее и мне понравилось! Сейчас результат такой же! Его хочется смаковать и делать это не спеша. И это правильный способ употребления данного пива.
Поверьте его стоит пить только одну бутылочку, иначе наступит пресыщение. Этого объёма вполне достаточно.
Любите фрутбиры - великолепный вариант! Рекомендую!
Спасибо, что дочитали до конца!
Жду вашей реакции в виде лайков и комментариев. Ну а подписчики всегда для меня огромный источник вдохновения!