Йод входит в состав гормонов, вырабатываемых щитовидной железой – тироксин и трийодтиронин, оказывающих многостороннее воздействие на рост, развитие и обмен веществ организма. Отсутствие или недостаток йода в рационе (что типично для некоторых местностей), приводит к заболеваниям: эндометрический зоб, кретинизм, гипотериоз. В связи с этим к поваренной соли с целью профилактики, добавляют йодид-калия, йодид-натрия (йодированная соль). Недостаток йода приводит к заболеваниям щитовидной железы. Также при небольшом недостатке йода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность. Слабеет память и интеллект. Со временем появляется аритмия, повышается артериальное давление, падает уровень гемоглобина в крови. Кроме того, йод необходим женскому здоровью: яичники и молочные железы испытывают потребность в йоде. Суточная норма йода (профилактика): от 150-250мкг (беременным 300) Синергисты: медь, марганец, железо, цинк:=, витамины А и Е