Простое сытное блюдо, легко приготовить, не стыдно подать.
Потребуется:
- 1 кг картофеля
- Крупная морковь
- Свинина. Я беру 600-700 гр
- Специи
Готовлю в мультиварке, так проще и лучше развалится.
Картофель и морковь нарезать крупно, крупно нарезать мясо, добавить специи, соль по вкусу. Можно добавить кетчуп или томатную пасту для красоты.
Залить холодной водой так, чтобы полностью закрыл содержимое.
Ставлю на режим "выпечка" на 90 минут, плюс потом ещё минут 20 на подогреве.
Приятного аппетита =))
