Китайские ученые, изучая популярную систему питания, пришли к неожиданному выводу, который противоречит результатам прежних исследований.
Они проанализировали данные более 20000 американцев с 2003 по 2018 год, а затем сопоставили их со сведениями о смертности до декабря 2019 года.
Оказалось, что у людей , которые соблюдали интервальное голодание по схеме 16 : 8 (16 часов голодания- 8 часов "пищевое окно") на 91 % (почти в два раза) повышена смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Вероятность инсульта у них выше на 66 %.
Результаты озадачили ученых. Ведь до этого многочисленные исследования доказывали, что голодание полезно для человека, нормализует артериальное давление, улучшает метаболизм, снижает смертность от рака, продлевает годы жизни и омолаживает организм.
Почему такие разночтения?
"Важно отметить, что хотя это исследование и выявило связь между 16-часовым голоданием и внезапной сердечной смертью, это не означает, что интервальное голодание стало причиной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний." (профессор Виктор Венце Чжун, ведущий автор исследования)
Рискну предположить, что дело не в интервальном голодании как методе, а в питании во время "пищевого окна".
Соблюдение интервального голодания не отменяет общих законов здорового питания.
И если питаться во время пищевого окна высококалорийной вредной пищей, фастфудом, то положительное влияние голодания пропадает.
Поделитесь в комментариях своим мнением по этому поводу.
Будьте здоровы!
Вся информация в статье носит рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом перед применением.
Если статья была вам полезна, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.