Слепой тест БАНОЧНОГО пива от Балтики! Обзор БУТЫЛОЧНОГО тоже скоро выйдет!
Третьего дня, прикупили с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым в магазине Магнит долгожданное нами пиво "Балтика 7 обновлённый вкус" (59 рублей), затем пошли в Бристоль и уже там купили старую версию "Семёрки" (59 рублей), решив разбавить наш сравнительный слепой тест ещё и Балтик Труа (49 рублей). Т.к. почему нам показалось, что мы легко отличим старую версию от новой, а с добавлением в эксперимент Балтики 3 появлялось больше шансов набубениться на запутывание.
***
Решили провести 2 теста - сегодня сравнить баночные образцы, а завтра - бутылочные. В итоге, провели обе дегустации в один день, медленно перетекающий в вечер и уверенно могу сказать - вкусоароматика баночного и бутылочного пива отличается весьма существенно в пользу баночного варианта. Кто бы чего не говорил, но сохран пива в банке - намного лучше!
В общем, в ассистентах у нас была моя жена APAлинария, которой мы доверили: три разные банки, три одинаковых бокала и три бирдекеля. Совсем скоро на столе Секретной Лаборатории Изучения Пива появились 3 бокала с пивом, стоящих на бирдекелям с обратной стороны которых было написано, что именно за пиво налито в бокал. Задача простая и увлекательная - попробовать 3 неизвестных пива, погадать над вкусоароматикой и предположить - где какое пиво находится. Приступаем!
Первый образец
Внешне выглядит темнее двух других образцов. В аромате чуточку цветочков, луга и мёда. Вкус такой же, солодовый, с оттенками цветов. Собственно, я пошел ВА-БАНК и сразу предположил, что это Балтика 3. Как же я облажался:) Всё-таки, слепая дегустация - вещь удивительная!
Второй образец
Внешне выглядит светлее предыдущего образца. В аромате приятный цветочный хмелёк, с уклоном в небольшую лимонадность с оттенком зеленого чая. Солодово-хмелевой цветочный профиль. Вкус такой же, солодово-цветочный без хмелевой горечи.
Приятное пиво, которое мне очень сильно напомнило вкусоароматику Brooklyn Pils (жёлтая такая баночка), который варили на Балтике по лицензии. С тем лишь исключением, что здесь совсем нет хмелевой горечи.
Предполагаю, что это и есть "Балтика 7 обновлённый вкус".
Третий образец
Цвет точно такой же, как у предыдущего образца. В аромате солодовая мыльность, небольшие цветочные нотки где-то вдалеке. Вкус солодовый с небольшим цветочным уклоном и хмельком в послевкусии, которого не было в двух предыдущих вариантах. Такой хеллес на минималках.
В общем, как вы уже поняли, зря я шёл ВА-БАНК и это пиво было автоматически определено, как "Старая Балтика 7", хотя, признаться честно, появились сомнения, т.к. очень оно напомнило мне Балтик Труа и, как выяснилось, не зря!
ЧТО БЫЛО В БОКАЛАХ:
- 1 образец - старая Балтика 7
- 2 образец - обновлённая Балтика 7
- 3 образец - Балтик Труа
В итоге, я точно угадал бокал с обновлённым вкусом и если бы не пошёл ВА-БАНК, то точно бы не перепутал два других образца, но честность эксперимента превыше всего, друзья. Слепая дегустация - вещь! Рекомендую! Завтра выйдет обзор бутылочных вариантов этого самого пива. Следите за каналом!
Есть, что добавить? Подписывайтесь, пишите комментарии - обсудим!
Подписывайтесь на наш ТЕЛЕГРАМ, друзья! Там публикуется намного больше интересного чем в Дзене и Ютубе. Всем МИРа и добра😉🍻