Здравствуйте , все ещё с детства знают, что плоды шиповника содержат много витамина С . Но главный вопрос,а в какой форме его пить ? Есть несколько вариантов . 1. Свежие плоды - это самый лучший вариант . По мимо большого количества витамина С ,так и множество полифенольных соединений . Но главный минус - это сезонность этого способа. Плоды шиповника в свежем виде можно кушать , только осенью,а что же тогда делать весной. 2 . Высушенные плоды - это способ будет не самым лучшим. Мое высказывания , обусловлено ,что не все знают как правильно сушить плоды шиповника в домашних условиях . Главное во время сушки - это нагреть плоды до 75-80 градусов на час ,а потом снизить температуру до 40-45 градусов. И ещё один минус - это во время сушки многие полезные вещества разрушаются . 3. Сироп шиповника - это способ самый удобный. Сироп содержит немного меньше витамина С и полифенольных соединений ,но больше чем высушенные плоды . А главные плюсы- это удобство применения и не связанность с сезонно