На масленичное застолье в 2024 году придется потратить 1500 рублей. Почти треть этой суммы пойдет на икру.
На полноценный праздничный стол россияне должны будут выделить 1533,3 руб. Годом ранее блюда на Масленицу в среднем стоили 1495 руб.
При подсчете расходов специалисты учитывали цены на блины, икру, сливочное масло, сметану, мед, хлеб, полукопченую колбасу, сыр и водку. Треть суммы на добавку к блинам – красную икру. 95 граммов деликатеса стоит 562,6 руб., сообщили в Руспродсоюзе.
На сами блины в России придется потратить 106 рублей. Специалисты использовали следующий рецепт: 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, три яйца, 30 граммов сахара, 40 граммов сливочного масла. В Волгоградской области эти ингредиенты обойдутся в 95,46 руб.
Поллитра крепкого алкоголя в целом по стране будут стоить 357,7 руб. По данным Волгоградстата, 0,5 водки в регионе стоят в среднем 310,5 руб.