Сей напиток я пробовал несколько лет назад и он меня не впечатлил. Но то тут, то там известные и не очень блогеры восхваляли "Холодный Хмель", а Лёшка из ТБП, который "Грильков", вообще с ним не расстается. "Может мне попалось испорченное прошлый раз?" - подумал я и положил в корзину бутылочку из холодоса КиБа.
Читаем презентацию на сайте пивоварни "Томское Пиво":
пиво светлое крафтовое
Название сорта подчеркивает способ приготовления пива - "холодное охмеление". Этот метод предполагает использование редких ароматных хмелей, комбинация которых и создает вкус напитка.
Так же, в закладке "Интересный факт" фигурирует следующая информация:
Во вкус пива, приготовленного способом "холодного охмеления", переходит не горечь, а вкус и аромат каждого из четырех видов хмеля.
Раньше еще писали про вкус фруктов, ягод и пряных трав, но сейчас эту информацию убрали с сайта. Наверное, "загранишные" хмели поменяли на отечественные(Подвязный, Дружный, Сумерь, Флагман, Факир, Феодал, Фараон, Форвард, Фаворит, Михайловский, Крылатский, Цивильский и Салампи). На этикетке написано, что использовали аж четыре хмеля, но какие не указано.
"Холодный Хмель". Пиво светлое фильтрованное пастеризованное.
Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты.
Алкоголь 4,9%, плотность 12%, горечь 40 IBU, объём 0,5 л, цена 79,99 руб.
Изготовитель: ОАО "ТОМСКОЕ ПИВО", г. Томск
Пиво прозрачное, желтого цвета. Шапка пены белая, пышная, средней стойкости. В аромате сладкий солод и грубоватый травянистый хмель. Вкус сладковатый солодово-зерновой с легкой кислинкой. В послевкусии все тоже-самое, без намеков на какой-либо хмель. Пиво полнотелое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Такое ощущение, что томичи просто прикалываются, вставляя в название пива слово "хмель" тогда, когда во вкусе его просто нет. И еще большим розыгрышем выглядит информация аж о четырех разных хмелях!
Откинув все эти описания, получаем простенький, но добротный лагерок. Однако, обещают нам совсем другое! Когда на "Жигули" вешают значок "Мерседеса" получается шутка в том же стиле)))
Для сравнения, обзор трехлетней давности на то же пиво:
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.