Курицу нарубить на куски и обжарить с маслом , затем прибавить пассерованный лук, томатный соус, уксус , перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 минут. При подаче в чахохбили добавить поджаренные половинками свежие помидоры и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.