Специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям продолжают рассказывать о плодородии почвы и его составляющих.
Сегодня речь пойдет об азоте — основном элементе питания растений.
Азот – один из самых необходимых для растений химический элемент. Присутствует повсеместно в свободном или связанном состоянии. Только 1 % азота почвы находится в легко усваиваемых растениями минеральных формах. Азот необходим для роста растений, образования белков, нуклеиновых кислот, хлорофилла и др. органических веществ.
Первый признак азотного голодания – изменение окраски листовой пластинки с зеленой на бледно-зеленую, а затем желтоватую и бурую из-за недостаточного образования хлорофилла.
При дальнейшем усилении дефицита азота размер листьев уменьшается. Они становятся узкими, мелкими, располагаются под острым углом к стеблю или ветви. Ветвление у растений ослабляется, уменьшается число плодов, зерен или семян. Характерной чертой дефицита азота является то, что