«Войдя в избу нашего крестьянина, поражаешься сильной неряшливостью. Черные стены, черный потолок, черный пол. На всем грязь. … На лавках валяется тряпье, на полу лапти, онучи, щепки, мешки с мукой или с картофелем. Где валяется толстый кряж, где охапка дров, ушат с водой, лохань с пойлом и т.д. … Во многих избах полов почти не моют: один раз в год перед местными праздниками (2 раза) - перед Рождеством и Пасхой. Они скоблятся ножом, так как и стены. В остальное время года мочалка хозяйки не знает ни пола, ни стен, разве лавки когда вздумают поскоблить и вымыть. «Все равно, - рассуждают крестьяне, - мой, не мой, опять натаскают грязи.» На замечания, почему у них такой беспорядок, слышу один ответ: у нас без этого не обойдется, да мы и приобыкли. Избу метут только тогда, когда сору накопится много, или когда нет другого дела. Насколько грязно содержат избу, настолько же грязно держат и посуду, из которой пьют и едят. Мне несколько раз приходилось пить чай в домах очень состоятельных хо