Да-да, вы не ослышались.
Здарова, обыватели! Хотите проверить себя на прочность? Тогда эта работа — для вас.
Я всё плакалась в интернете, что труд домашнего кондитера и праздничные дни — это опасная для психики и здоровья квинтэссенция, в которой праздновать будут все, а страдать и не высыпаться — кондитер.
И вот, сегодня 8 марта.
Я валяюсь на диванчике, принимаю поток открыток в Ватсапп, и пишу статью. У меня выходной, не считая одного торта на вечер (пару кг., на 14-летие, ничего сложного).
«Как же так?!» — возопит обыватель. Где тонны заказов?! Где обещанные 33 торта?
Этот же вопрос задала мне заказчица вечером, 6 марта 🌚
Да-да, заказ оформляли невнимательно, в течение нескольких дней, я тоже невнимательно принимала его — и в итоге перепутала даты.
Могу ли я сделать 33 бенто-торта, весом 350-400 грамм, с разными начинками и дизайном за 10 часов?
Примерно таков был ее следующий вопрос.
Как выяснилось — могу)
И больше того скажу — с поддержкой добрых, любящих людей и друзей — ничего не страшно и всё по плечу.
Даже те заказы, которые были приняты на 7 марта, и которые пришлось (с песком в глазах и дрожащей поясницей), начинать делать утречком.
Так и закончилась эта история.
У меня внеочередной отпуск, лечение забывчивости сном, хорошим питанием и отдыхом. Потому что супергерои и супергероини тоже иногда должны отдыхать))
Всем хорошего праздника и много вкусных тортов 🐥🌷
