Найти в Дзене
Beer & Travel

Гуляю по Курортному бульвару в Кисловодске и дегустирую милкшейк Peach UP из Перекрестка

Всем пятница, пацаны! Эта тяжелейшая послепраздничная неделя наконец-то подошла к концу. Поздравляю всех кто дожил до её завершения! Сегодня мы отправимся на неспешную оздоровительную прогулку с минимумом текста и кучей фото по главной улице одного из моих любимых городов - Кисловодска! Город любви, как никак! В этом обзоре мы полюбуемся отличной архитектурой, посетим нарзанную галерею, но дегустировать будем отнюдь не минералку:) Будет интересно. Погнали!

Кисловодск, фото автора
Кисловодск, фото автора

Напомню, что Кисловодск находится в Ставропольском крае и является частью мегакурорта Кавказские минеральные воды (КМВ). Добраться сюда можно на поезде или на самолёте в Минеральные воды (а оттуда на поезде или на такси).

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

В чем лечебные силы этого места? В Нарзанах - источниках минеральной воды, в свежем горном воздухе и приятном климате.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Вы, наверное, думаете, что здешние санатории появились во времена СССР? Это не так. Кисловодск и соседний Пятигорск, застраивалась ещё с начала 19го века, как альтернатива Баден-Баденам и Карлсбадам по проектам модных в то время иностранных архитекторов и это прекрасно видно, если посмотреть на здания (чебурашка не должен смущать, он здесь недавно снимался).

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Свою историю Курортный бульвар ведет с середины 19го века, когда братья Бернардацци превратили эту улицу в бульвар. Летом здесь весьма живописно - так как клумбы превращаются в настоящие сады. Ну а ранней весной (автор канала побывал здесь в марте) тут тоже неплохо:)

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

На Курортном бульваре находится несколько примечательных зданий. Например, Гранд-Отель, построенный в 1905 году в качестве Казенной гостиницы. Мне понравился этот отель внешне (мы останавливались в другом "замке") - напомнил Лозанну почему-то:)

Гранд отель, фото автора
Гранд отель, фото автора

Следует отметить, что в Кисловодске чаще всего хорошая погода по сравнению с другими курортами КМВ. Все дело в особом расположении города, который горы со всех сторон защищают туманов и тропических ливней.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Правда во время нашего отдыха солнце светило только половину времени проведенного нами в Кисловодске, в остальные дни шел дождь со снегом. Прогулку состоялась, как вы уже догадались в погожий день.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Проходя санатории и отели взгляд цепляет вот этот нарядный терем - здание главных нарзанных ванн. Дворец (а иначе никак не назвать) был построен в мавританском стиле отечественным архитектором Клепиным в 1903 году к столетнему юбилею Кисловодска.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Свою роль в строительстве сыграл сыграл бухарский эмир Сеид Абдул-Ахад-хан, который отдыхал здесь и решил скинуться в общак на "дворец". Кстати, расположенный в Ялте дворец эмира Бухарского принадлежал именно ему.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Современное название здание Главных нарзанных ванн получило в советский период.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

В Кисловодске переплетается архитектура 19го века и советское зодчество. При этом советские санатории и другие постройки зачастую довольно органично вписываются в архитектурный облик. Например, Октябрьские ванны, построенные в 1928 году в стиле конструктивизм.

Курортный бульвар, фото автора
Курортный бульвар, фото автора

Самым же известным зданием всего Кисловодская является легендарная нарзанная галерея. Это тот самый открыточный вид города:) Построенная в стиле неоготики, галерея привлекает всех желающих оздоровиться.

Нарзанная галерея, фото автора
Нарзанная галерея, фото автора

Галерея была возведена по проекту английского архитектора Самуил Уптона в середине 19го века. Здание снаружи выглядит как средневековый замок, и это очень эффектно:

Нарзанная галерея, фото автора
Нарзанная галерея, фото автора

Галерея по своей форме напоминает замочную скважину, в центре которой расположился ключ — нарзанный источник. Фасады были украшены арками и пирамидальными башенками. Здание сохранилась до настоящего времени в первозданном виде, претерпев незначительные изменения в интерьере.

Нарзанная галерея, фото автора
Нарзанная галерея, фото автора

Тут, прямо в стенах "замка", можно бесплатно продегустировать минеральную воду из самых недр. По вкусу та самая Славяновская:) Выглядит это примерно так:

Нарзанная галерея, фото автора
Нарзанная галерея, фото автора

Ну и куда уж без скульптур, галерея всё-таки. Ну и смородская бодрая женщина отлично позирует в клубных цветах Локомотива:)

Нарзанная галерея, фото автора
Нарзанная галерея, фото автора

Ещё одна заметная достопримечательность Курортного бульвара - это колоннада. В целом в Кисловодске много интересного: целая россыпь памятников архитектуры, музеи, древняя крепость, с которой начинался город, горная река, "тропа здоровья", самый большой в Европе городской парк и горы! Сегодня мы зацепили лишь малую часть того, что здесь можно посмотреть, а впечатлений уже набрался целый вагон!

Колоннада, фото автора
Колоннада, фото автора

На югах солнце садиться рано, темнеть начинает в 6 вечера. Летом здесь бьет фонтан, но сейчас он закрыт, да и нам пора переходить к завершающей части нашего обзора.

Колоннада, фото автора
Колоннада, фото автора

Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился на эту прогулку не с пустым волшебным рюкзачком. Там находилась баночка крафтового пива от Бакунина, которую я приобрел в местном Перекрестке, где к слову, довольно неплохой выбор пива, почти как у Реала в атаке в следующем сезоне.

Peach Up, фото автора
Peach Up, фото автора

Peach Up - это милкшейк IPA, сваренный с добавлением персикового пюре и охмеленный шишками Mosaic и Galaxy.

Солнечные дни набирают обороты и мы задумались о том, что хочется протянуть руку и оказаться на стороне сочных красок. Где безмятежное голубое небо, а тёплые просторы залиты оранжевым цветом. Поэтому у нас созрела идея – Peach up. Ароматный Milkshake IPA яркого и глубокого жёлтого цвета с мощным фруктовым зарядом. Мякоть персикового пюре, добавленного на варку, сочится во вкусе и вызывает цветочно-цитрусовое помутнение рассудка. Его мягкую сладость обволакивает бархатная хмелевая горечь Mosaic и Galaxy. Для сохранения свежести залили этот тропический сок в банку.

Следует отметить, что сварили пиво на Мюнхеле в Санкт-Петербурге:

Peach Up, фото автора
Peach Up, фото автора

Дата розлива не сказать, что свежая, но сойдет. Бакунин очень давно варит этот сорт, настолько давно, что даже попал на обзор на канал Beer&Travel. Должно быть вкусно, вскрываем жестянку:

Peach Up, фото автора
Peach Up, фото автора

Peach Up. Milkshake IPA, abv. 6,5%, энс 16%, уровень горечи - 50 ibu, стоимость 220 рублей за 0,5 в Перекрестке. Состав: вода, ячменный солод, персиковое пюре, хмель, дрожжи. При изготовлении использовался хмель Mosaic и Galaxy. Произведено: Мюнхель (Санкт-Петербург). Дата розлива: 01.12.2023 (за 4 месяца до дегустации).

Peach Up, фото автора
Peach Up, фото автора

Визуал в боке неплохой, напоминает персиковый сок из трёхлитровой банки. Аромат: спелый персик, не очень интенсивный, не химозный. Во вкусе сочный персик, как будто с мякотью, очень приятный. Послевкусие скорее сухое, освежающее с небольшой кислинкой но без мощной горечи. Классика стиля, ничего не скажешь.

Моя оценка: 4,5 новых контрактов Семака из 5

Фото автора
Фото автора

Всем респект за то, что продолжаете читать канал. Завтра нас ожидает моя любимая рубрика Имперская суббота, где на повестке дня будет солидное пиво. Отличной пятницы и мощных выходных, увидимся в традиционном пятничном чате!