В интернете можно найти множество готовых меню правильного питания на неделю. Кроме того, можно заказать диетологу или нутрициологу составление индивидуально плана питания с учетом личных предпочтений.
Так вот что я хочу сказать, имея опыт похудения с профессиональным диетологом в клинике. Такие планы питания в лучшем случае подойдут одиноким людям, имеющим достаточное количество времени для приготовления пищи, либо нестесненным в финансах и живущим в большом городе, чтобы заказывать такую еду у фирм, занимающихся приготовлением диетической еды.
Почему готовый план питания подойдет не всем
На фото можно рассмотреть один из примеров правильного рациона. То, это «рабочий вариант» - 100 %. Думаю, уже через 1 месяц можно будет радоваться снижению веса. Вот только почитайте внимательно, какая еда предлагается. Лично я уверена, что моя семья больше половины предложенного точно есть не будет. А это значит, что другим членам семьи надо будет готовить отдельно. Да и я сама бы не смогла есть столько рыбы. Понимаю, что она полезна, но не люблю.
Если придерживаться таких рекомендаций, то вместо перехода на правильное питание, мы получим жесткую для своего организма диету (во вкусовом и психологическом плане), после которой обязательно последует срыв.
При составлении специалистами рациона, даже если вы укажете свои предпочтения, вам всё равно выдадут что-то подобное тому, что на фото. В моем случае, разве что рыбы было бы поменьше. Всё дело в том, что специалист будет вам предлагать идеальный вариант с точки зрения пользы. Ну, а как иначе? Специалист по-другому не может. И потому такой вариант не подойдет по тем же самым причинам, которые описаны выше.
В чем проблема готового плана питания
Первая проблема уже обозначена была выше – многие блюда нам просто не нравятся. Допустим, мы их заменим на какие-то равнозначные, но более нам приятные по вкусу.
А теперь, если присмотреться к тому варианту, который на фото, можно увидеть одну важную закономерность, которая, по факту, вторая проблема – еда вообще не повторяется. Конечно, разнообразие – залог правильного питания! И любой диетолог и нутрициолог вам составит такой же разнообразный план. Что у нас получится в итоге? Вся наша жизнь будет сосредоточена вокруг приготовления еды. Мой опыт взаимодействия с диетологом – тому подтверждение. А такой вариант, на самом деле, не жизнеспособен на протяжении длительного времени. Тем более, если ваша семья не готова питаться также. А ещё мы не всегда имеем возможность поесть дома или взять обед с собой. Тогда происходят вынужденные сбои режима питания. Что тоже в итоге приводит к срывам.
Выход есть
Люди разочаровываются в помощи профессионалов, начинают думать, что правильное питание им не подходит. Волшебных пилюль нет, а от предлагаемых идеальны вариантов с души воротит. Что ж делать? Лично я вижу только один выход – медленно и постепенно двигаться к своим личным идеальным вариантам правильного питания. Существуют различные общие рекомендации. Переходить на них надо постепенно, приучая себя понемногу к новым пищевым привычкам.
Меню на неделю – очень полезная вещь. Пока не начала её практиковать как раз из-за того, что меня смущало разнообразие. Мне казалось нереальным такое внедрить в жизнь. А теперь понимаю, что вначале надо научиться составлять меню на неделю исходя из того рациона, который есть сейчас. И уже постепенно его корректировать. Есть кое-какие задумки на этот счет. Вначале проведу эксперимент, а уже позже расскажу о его содержании и результатах.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересную и полезную информацию.