Приготовить на 8 марта десерт, который можно есть даже на ночь и сколько угодно, мечтает каждая девушка. Сделать это очень просто. Авторы телеграм-канала «Десерты без вреда» поделились потрясающим рецептом торта «Банановое чудо».
Для теста вам понадобится:
2 банана;2 куриных яйца;20 мл молока;40 грамм овсяных хлопьев;2 чайные ложки какао-порошка;10 грамм разрыхлителя;1 чайная ложка мёда (по желанию).
Для крема:
150 грамм творога;100 грамм несладкого йогурта;2 чайные ложки мёда.
В удобной ёмкости соединяем бананы, яйца, какао-порошок, измельчённые овсяные хлопья, разрыхлитель. Ингредиенты заливаем молоком и пробиваем блендером до получения однородной массы. По желанию добавляем мёд.
Тесто распределяем тонким слоем по противню, застеленному пергаментной бумагой. Затем отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10−15 минут.
Пока торт запекается, готовим крем. В блендере смешиваем творог, йогурт и мёд.
Готовый корж разрезаем на 4 части и начинаем собирать торт, промазывая каждую часть кремом и складывая части торта друг на друга. Сверху покрываем десерт слоем крема и посыпаем порошком какао.
ПП-торт «Банановое чудо» готов. Десерт можно украсить кусочками банана, орехами или тёртым шоколадом. В любом случае у вас получится потрясающий деликатес, который сбережёт вашу фигуру и подарит незабываемое удовольствие в праздничный день. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить заварной крем «Ореховый восторг» за 5 минут.
