Японские традиционные дома были деревянными с бумажными перегородками, крыши покрывали соломой. В таких домах, конечно, не ставили каменные печи и камины, как в Европе. Как же японцы согревались в холодное время года?
В эпоху Нара (710–794 гг.) для обогрева стали использовать керамический сосуд с песком и углями. Такое устройство называлось хибати (дословно "горшок с огнем").
Хибати использовалось не только для обогрева. Если поставить на сосуд решетку, можно было готовить еду. Его же использовали и для освещения в темное время суток.
Такие сосуды были удобны. Их можно было легко переносить из одного помещения в другое. Но из-за небольших размеров они давали мало тепла.
Со временем стал популярен другой прибор – ирори.
Ирори – это очаг, обустроенный в полу дома. В отличие от хибати очаг ирори нельзя было переносить. На очаге готовили еду, могли сушить одежду. Благодаря ирори помещение наполнялось теплым воздухом, в комнате становилось тепло.
Кроме того, теплый воздух от очага защищал деревянные дома от гниения, повышая устойчивость жилища к дождю и насекомым. Дома с ирори были долговечнее, чем те, в которых очага не было.
Гостевой дом NEOLD Private House – один из немногих традиционных гостевых домов, где сохранился очаг ирори. Во время пребывания в NEOLD Private House в холодную пору можно уютно провести вечер у очага. И конечно же, попробовать вкусные блюда японской кухни, приготовленные на очаге шеф-поваром.
Проведите отдых в Ёсино в гостевом доме NEOLD Private House!
Гостевой дом NEOLD Private House
https://ru.neold.co.jp/
Контактная информация:
Телефон, WhatsApp: +81-80-9898-1343
E-mail: info@neold.co.jp