На канале обзор крафтовой пивной продукции из Владимира от "Четырех пивоваров".
Есть у них одна линейка из томатных гозе, где особое внимание уделили её внешнему виду, т.е. этикетке пивных банок. Тут мы видим различных монстров, созданных из овощей. При всей своей злобной натуре, внешне они мимишные и забавные. Под стать этикетке оригинальностью могут похвастаться названия таких томатных гозе.
"Салат не виноват"
В этих местах живут страшные существа - огромные, злые, с большими зубами и мохнатыми лапами. От их рыка дрожит земля, а от дыхания дома покрываются инеем. Но не он. Он всегда спокоен, мил, неагрессивен. Люди говорят, что он – защитник этих земель. А если посреди обеда из-за стола кто-то пропадает – никто даже не подумает его обвинить. Но однажды на ужин врывается один из тех, кто пропал в обед очень давно, и приносит шокирующие новости...
Смотрите во всех барах страны. 18+
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный "Гозе 10"
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, огурцы свежие, лук зелёный, соус поке (соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), сироп глюкозно-фруктовый, вода, сахар, уксус спиртовой, масло кунжутное нерафинированное, загуститель Е1422, сок лимонный концентрированный, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракт перца чили красный), лактоза, соль поваренная пищевая, хмель прессованный, паприка, базилик сушёный, кориандр, дрожжи пивные, сорбат калия (Е202).
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Четыре пивовара" (г. Владимир)
Цена: 299 рублей
- OG -
- АBV - 5,0
Дата розлива: 04.12.2023
Для истинных гурманов владимирские пивовары приготовили этот томатный гозе.
Соус поке - это пикантный соус. Он имеет насыщенный вкус, который подчеркивает аромат ингредиентов и добавляет им дополнительную сочность. Важнейший ингредиент поке - заправка. Чаще всего в этой роли выступает соевый соус, васаби или понзу. Соус идеально подходит для приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.
Наш сегодняшний томатный гозе тёмно-красного цвета, непрозрачный. Без пены. Аромат рассольный с луком и томатами. Традиционно томатка у владимирских Пивоваров в меру густая, плотная, насыщенная. Во вкусе ощущаем томаты, огурцы, зелёный лук, немного соли и соевое масло. Ингредиентов тут много как в настоящем салате.
Я бы сказал, что такое сугубо на любителя. Очень специфический томатный гозе.
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: