Я положительно отношусь к "томаткам" от владимирской крафтовой пивоварни 4BREWERS, а "Зависимость" считаю если не лучшей, то одной из лучшей серией томатных гозе. Но не одной "Зависимостью" живут владимирские пивовары. Ещё у них есть ряд интересных томатных гозе с забавным дизайном и оригинальными названиями. Об одном из них я хочу сегодня рассказать читателям канала.
Предлагаю разобраться, что такое "кимчи" и почему на него не стоит кричать.
"Не кричи на кимчи"
В одной семье рождается необычный ребёнок, который может видеть кимчи. Он узнаёт, что кимчи совершенно безобидно, если не повышать на него голос. Оно следит за всеми, но не причиняет вреда, если его не злить. Семья привыкает говорить тихо и ходить еле слышно. Но однажды в соседний дом переезжает прораб - любитель караоке....
Смотрите во всех барах страны 18+
Насыщенный светлый кислый эль. Сочный томатный вкус, чуть соли и яркий пряно-жгучий аромат кимчи.
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный "Гозе 7"
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, соус кимчи (чеснок, сахар, перец чили, соль, модифицированный крахмал, рисовый уксус, лимонная кислота), лактоза, соль поваренная пищевая, хмель прессованный, дрожжи пивные, сорбат калия (Е202).
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Четыре пивовара" (г. Владимир)
Цена: 305 рублей
- OG - 12,5
- АBV - 5,0
Дата розлива: 03.07.2023
Кимчи - блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь, пекинскую капусту.
Густой, плотный, насыщенный, острый томатный гозе мутно-красного цвета, непрозрачный. В аромате - специи и томаты. Во вкусе - соус кимчи, соль, томаты. Уровень остроты - средний. Послевкусие - томатное с кислинкой и жжение во рту от острых специй. Хорошая "томатка" в лучших традициях владимирских пивоваров.
Вкусно и питательно! Хочется ещё...
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: