Загадка сорта Лапоть и Белый Лапоть (Барс).
Сейчас многие предлагают посадочный материал сорта Лапоть. Я в том числе. Цены за сорт довольно высоки. Это один самых востребованных сортов.
Но вот что интересно. Никто не знает ками должен быть настоящий Лапоть.
Причина этого проста. Этого сорта нет. Как я не искал, так и не нашел официального описания сорта. А так же информации о том что сорт был когда либо зарегистрирован в госреестре селекционных достижений.
Строго говоря отбор картофеля нельзя называть сортом есть он не запатентован. Такие "сорта" можно называть или "отбором" или "сортом народной селекции"
Видел много фото и видео этого картофеля. Мне попадались белые, красные, розовые Лапти.
Вот что я помню из своего детства. Если вырастали крупные клубни любого сорта говорили: "лапти уродились". Крупноклубневые сорта, названий которых не знали, так и называли Лаптем.
Полагаю, что отсюда и пошло название. Какие то формы могли широко распространиться в отдельных областях и их могли запомнить как "настоящий" Лапоть. Но тем не менее в разных регионах они свои.
Поэтому говорить о каком то настоящем Лапте не имеет смысла. Лапоть - это какой то сорт когда то, у кого то, давший высокий урожай крупных клубней. То есть не известно что.
У меня в коллекции есть сейчас два Лаптя. Желтый округлый сорт полученный с таким названием. И розовый вытянутый.
Сейчас можно встретить такое название: "Лапоть белый (Барс)". Это уже совершенно конкретный отбор у которого есть четкие признаки. Я был свидетелем создания этого сорта народной селекции.
История его такова. Ученые СибНИИСХ предложили членом Омского клуба картофелводов поиграть в селекционеров. Выделили всем желающим клубни от выращивания из семян гибрид-популяции "Барс". Дальше любители в течение нескольких лет испытывали и отбирали удачные отборы. Лучшим отказался "сорт" отобранный Верой Степановной Денисюк. Ему присвоили название Барс.
Отбор среднеспелый. Урожайный в зависимости от условий может давать до 40 клубней среднего размера. Или меньшее количество но крупных. Стебли прямостоячие.
"Сорт" узнать не сложно. Бледно желтые клубни, ближе к белым. Форма большинства клубней напоминает плоскую котлету, или ладошку- довольно сплющенные по бокам. Мякоть белая.
На дегустациях в Омском клубе картофелеводов неизменно получал высокие оценки. Хотя при обильных поливах может быть водянистым.
Из Омска отбор и пошел гулять по постсоветскому пространству.
Тут может возникнуть путаница. Существует запатентованный сорт с таким названием выведенный на Кавказе. Но он округлый с розовой кожурой - совсем не похож на Барс В.С.Денисюк.
Если вам было интересно, включите уведомления о новых публикациях 🔔