Все знают, что продукты быстрого приготовления вредные, но иногда их употребляют. Так, врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова заявила, что такую лапшу или пюре можно есть не чаще одного раза в месяц, передают "Известия".
Эта еда содержит, как правило, лапшу / картофель, сушеные овощи, основу для бульона и приправу из специй. В состав последних двух входят стабилизаторы, глутамат натрия и другие вредные компоненты. "Также в состав специй часто входит патока – это консервант, который является продуктом производства сахара. Частое употребление патоки провоцирует нарушение углеводного обмена, что впоследствии может привести к ожирению или сахарному диабету. Употребление таких продуктов один раз в месяц безопасно для здоровья, главное – не есть их на постоянной основе", – отметила врач. Кроме того, эти продукты калорийные – более 400 ккал на порцию, что является одной пятой от суточной нормы здорового человека. Их лучше заменят на перекусы на основе белка, сложных углеводов и клетчатки.
