В 2022 году в России было произведено 468 905 тонн замороженной свинины. В январе-декабре 2023 года было произведено 511 376 тонн, что на 9.1% выше аналогичного показателя предыдущего года. В декабре 2023 года было произведено 48 157 тонн, что на 15.7% выше показателей декабря 2022 года.
Динамика внутреннего производства замороженной свинины в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в декабре 2023 года и составило 48 157 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2022 года: 33 596 тонн.
Динамика внутреннего производства замороженной свинины в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 17.53%.
С учетом результатов 2023 года мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка замороженной свинины в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство замороженной свинины в России к 2027 году составит 512 353 тонн.
Структура производства замороженной свинины по федеральным округам по результатам января-декабря 2023 года:
Лидером по производству замороженной свинины является Центральный ФО с долей 65.0% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Северо-Кавказский ФО с долями 8.6% и 8.5% соответственно.
Замороженная свинина подразделяются на сегменты:
-Свинина замороженная
-Субпродукты пищевые свиные замороженные
Структура производства замороженной свинины по видам, Январь - декабрь 2022 года:
Динамика производства замороженной свинины по видам:
Динамика цен производителей замороженной свинины, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в декабре 2023 года составил:
Свинина замороженная - 207 592 рублей/тонн, без НДС
Субпродукты пищевые свиные замороженные - 67 860 рублей/тонн, без НДС
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан»: market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.