Уже два сезона я заготавливаю фрукты и ягоды, путём сушки, так как в морозильник много не положить, варенье и джем делаю по минимуму.
У нас за участком есть поле, там растет очень много яблок, разных и дички и сладкие, видимо когда то давно, туда свозили испорченные яблоки, вот и вырос сад.
Яблок сушу много, они идут и на компоты и просто как чипсы, а ещё козам как вкусняшки😀. Нарезаю их ломтерезкой, очень удобно и быстро. Сушатся часов 8, иногда в день по 2 партии ставлю.
Клубники было очень много и её насушила тоже, она и как чипсы вкусно и в чай добавлять
Купили арбуз, он не очень сладкий оказался, решила попробовать по сушить, сушенные чипсы оказались сладкими
И понеслась🤣
На очереди оказалась дыня, так как была большая и мы не осилили ее
Ещё сушили грушу и банан ( фото нет😀)
А также хорошо сушатся ягоды разные ( я пробовала сушить смородину чёрную, ежевика, малину, боярышник, шиповник, калину)
Ещё отлично пошли лимоны, апельсины.
В этом году хочу насушить томаты и сделать смесь томаты+базилик.
Сушка Ветерок-2, очень нравится. Два года работает отлично.