Найти тему

Рецепт блинов на масленицу 2024 🥞 Первый блин никогда не бывает комом!!! Получится у всех!👍

Впереди масленица и я решила поделиться с вами простым рецептом тонких блинов. 🥞🥞🥞

В последнее время я только им и пользуюсь, так как ,используя этот рецепт, ни один блин ещё не получился комом!

Нам понадобится:

  • кефир 450 гр
  • яйца 2 шт 🥚
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 2 ст.л
  • мука 250 гр.
  • сода 0.5 ч.л.
  • кипяток 250 гр.
  • растительное масло 3 ст.л

К кефиру добавляем яйца, соль, сахар, перемешиваем тщательно венчиком.

Затем добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем.

Теперь необходимо соду залить крутым кипятком и добавить в полученную массу, перемешать.

В конце добавляем растительное масло 3 ст.л., перемешиваем.

Тесто для блинов готово! Выпекать на предварительно смазанной маслом хорошо раскаленной толстостенной блинной скороводке.

Готовые блины смазываю топленым маслом. 🧈

-2

К столу можно подавать с икрой, сметаной, сгущенным молоком, вареньем , медом 🍯, красной рыбкой. Кому как больше нравится!

Приятного аппетита и хорошего дня! ✨