Эти ароматные яблочные кексы с корицей делаются в два счета из простых продуктов. Получаются пышными, мягкими, с кусочками яблок. Отлично дополняет выпечку сахарно-ореховая крошка.
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты желательно брать комнатной температуры.
Яйца взбить с сахаром 2-3минуты.
Добавить соль, сахар, корицу, кефир, масло.
Размешать на средних оборотах миксера.
Добавить в два этапа муку с разрыхлителем, каждый раз размешивая.
Положить резаные мелкими кубиками яблоки, размешать.
Выложить в формы для кексиков.
Сверху посыпать обжаренными дроблеными орехами, смешанными с сахаром и корицей.
выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Подробнее смотрите в видео https://www.youtube.com/watch?v=eNd1kXrMesw
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца 2 шт,
- сахар 130 г,
- кефир 150 мл,
- масло растительное 70 мл,
- мука 270 мл,
- разрыхлитель 10 г,
- соль ¼ ч.л,
- ванильный сахар 1 ч.л или по вкусу,
- корица ½ ч.л или по вкусу,
- яблоки 1-2 шт.
Для посыпки:
- дробленые орехи,
- сахар,
- корица.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4
Смотрите также:
ПИРОГ яблочно-ореховый с безе https://www.youtube.com/watch?v=3ktHFENAlJw&t=20s
Самый вкусный и доступный пирог со сливами https://www.youtube.com/watch?v=dQWlS_PooHA&t=3s
Пирог МЕДОВЫЙ СО СЛИВАМИ https://www.youtube.com/watch?v=IyDrY72fG_g&t=90s
Торт без духовки шоколадно-сливовый https://www.youtube.com/watch?v=kz3gTkCBfHE&t=1s
Пирог Нежнее не бывает https://www.youtube.com/watch?v=PkAL4u1z4JQ
Пирог с яблочной прослойкой и хрустящей крошкой https://www.youtube.com/watch?v=TVdEP...