Восемь челябинских заведений общепита вошли в лонг-лист национальной ресторанной премии WhereToEat: по уже сложившейся традиции, топ-листы от каждого федерального округа России сформировали список из нескольких сотен заведений, что поборются за призовые места на федеральном этапе премии. Отбор, как сообщают организаторы премии, проводят эксперты сферы HoReCa, винного бизнеса, авторитетные представители специализированной прессы.
В лонг-лист 2024 г. включены рестораны Brut is Good, Sicilia, «Фонд культуры», гастробары Mr&Mrs Boo, Pasta bar by Dovolniy, Plan B, Y Bistro и музыкальная рюмочная «ФортеПьяно». Шорт-лист победителей будет объявлен в начале апреля.
Как рассказывал CHEL.DK.RU, ранее эксперты отметили челябинские заведения с лучшей барной культурой: в лонг-лист премии Where2Drink попало 13 из них.
Читайте также по теме:
>>Сергей Ефимов: «Я не застал времена, когда челябинские рестораторы «имели златые горы»
>> В 30 ресторанах Челябинска проходит фестиваль блинов
Подписывайтесь на нас в Telegram
