Нам понадобиться: Творог- 3 пачки
Яйца-2 шт
Масло растительное- 4 столовые ложки
Молоко - 450 мл ( чуть меньше половины бутылки)
Сироп топинамбура - 5 столовых ложек или кто не
ограничивает себя, сахар - 3 столовые ложки
Все ингредиенты смешиваем в одну емкость
по вкусу можно добавить щепотку ванилина, далее пробиваем все блендером до однородной эластичной массы.
Полученную массу выливаем в жаропрочную емкость
и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 45-50 минут.
За это время запеканка должна "подняться", если нет, то увеличиваем время приготовления, пока не поднимется.
Достаем из духовки, остужаем и подаем к столу. Нежная воздушная запеканка уверяю вас понравится всем членам семьи. Бон аппетит!
Если вы хотите вместе со мной готовить вкусные и простые блюда для своих близких, подписывайтесь на мой канал! Я рад каждому из вас!