Всё детство мне папа по выходным готовил глазунью на завтрак, и это был самый лучший завтрак на свете! 🍳
Факт обо мне: я никогда просто так не ем яичницу, я ем ее исключительно на бутерброде с маслом 🍞
И вот как приготовить лучшую глазунью: чтобы не было этой подгорелой хрустящей корки, во время жарки я подливаю немного воды, закрываю крышкой ✅
На пару приготовится верхняя часть яичницы, но при этом желток останется жидким! 🤤
*тут конечно важно не передержать, иначе и желток приготовится
#архангельск #нутрициология #правильноепитание #питание #здоровоепитание #здоровье #нутрициолог #ПП #рецепты
